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영주한우와 풍기인삼의 만남

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  영주한우마을의 주재료로 들어가는 풍기인삼


  영주시 풍기읍에 자리 잡고 있는 영주한우마을은 풍기인삼과 1등급이상의 영주 한우의 만남에서 시작됩니다. 인삼과 한우는 영주에서 제일의 특산물입니다.

  인삼 좋은 건 다 아시죠? 특히 풍기인삼은 지리적 영향으로 더 없이 좋습니다.
  풍기인삼은
  약탕기에 끓여 재탕, 삼탕을 해도 물렁하게 풀어지지 않습니다.
  같은 분량을 달여도 다른 인삼보다 농도가 훨씬 진하죠.
  육질이 단단하여 중량이 무겁고 약효가 뛰어납니다.

  그럼 풍기인삼과 1등급 이상의 영주산 한우가 만나면 어떤 맛일까요?  
  인삼향 향긋한 담백함이라고 하면 설명이 될까요?

  이 건강한 맛을
  영주한우마을에서 직접 느껴보세요


인삼한우의 맛을 더하는 것


 스모크 향을 더하는 참숯


세계제일의 풍기인삼

 
 
 

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